函館うにむらかみ日本生命札幌ビル店

　★ウニずくしコース！

　昨夜は、取材で来道したK氏と夕方から会食。
　はな金だったせいか立ち寄った魚民が満席だったので、以前ランチでよく通っていた函館うにむらかみ日本生命札幌ビル店へ。幸いカウンターの席が空いていました。接客は男性ウェイター。これもまた善し。

　★ウニのグラタンです。

　ウニづくしコースも５千円ちょっとで食材内容に比しとてもリーズナブルでした。
　★最後の締めは「ウニ茶漬け」